ΟΛΑ ΒΙΟ

Περιγραφή

Το φαγόπυρο είναι ψευδοδημητριακό, μοιάζει δηλαδή με το σιτάρι αλλά συγγενεύει γενετικά με το λάπαθο και το ραβέντι. Αναφέρεται ως ψευδοδημητριακό επειδή οι σπόροι του καταναλώνονται όπως και του σιταριού και είναι πλούσιοι σε σύνθετους υδατάνθρακες.

Συστατικά

Φαγόπυρο Κίνας βιολογικής καλλιέργειας.