Μανούρι Πρόβειο Π.Ο.Π

Περιγραφή

Το μανούρι είναι ένα κρεμώδες μαλακό τυρί που διακρίνεται για την ευχάριστη, γλυκιά και ήπια γεύση του, ελαφρώς αλατισμένο, με χαρακτηριστικό άρωμα. Χρησιμοποιείται ως επιτραπέζιο τυρί, αποτελεί συχνά συστατικό στις πράσινες σαλάτες, στα τοστ και είναι πολύ καλό συνοδευτικό του κρασιού.

Συστατικά

Παστεριωμένο πρόβειο τυρόγαλα, γαλα και κρέμα. Υγρασία: 60% max. Λίπος επί ξηρού: 70% min.