ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ Αρακάς

Συστατικά

Αρακάς

Οδηγίες Χρήσης/Αποθήκευσης

Σε μία κατσαρόλα ζεσταίνετε το μισό ελαιόλαδο σε δυνατη φωτιά και σοτάρετε τον αρακά μαζί με το κρεμμύδι και την πατάτα (προεραιτικά) για 6'-7' λεπτά. Προσθέτετε αλάτι, πιπέρι, λίγη ζάχαρη, το υπόλοιπο ελαιόλαδο και το νερό ή τον ζωμό λαχανικών και ανακατεύετε. Αφού πάρουν βράση, σκεπάζετε την κασταρόλα, χαμηλώνετε την ένταση της εστίας στο μισό και σιγοβράζετε για 35'-40'. Προς το τέλος του μαγειρέματος, προσθέτετε τον άνηθο, τον χυμό λεμονιού και αλατοπίπερο αν χρειάζεται, ανακατεύετε και βράζετε για 2'-3' ακόμη. | Διατήρηση στο ψυγείο 24 ώρες | Σε κατάψυξη -6°C 1 εβδομάδα| Σε κατάψυξη -12°C 1 μήνας | Σε κατάψυξη -18°C Βλέπε ανάλωση στη συσκευασία

Πληροφορίες Προμηθεύτη

ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ Α.Β.Ε.Ε.

Χώρα Παραγωγής

gr